青虾红虾有啥区别

青虾红虾区别

青虾是未蜕壳的虾，壳薄肉嫩、口感好、价格高；红虾是已蜕壳的虾，壳硬肉紧、颜色红亮、价格略低。

怎么选

做餐饮清蒸/蒜蓉选青虾口感好；做虾尾/卤虾选红虾性价比高；送礼选青虾品相好。

价格差异

同规格青虾通常比红虾每斤贵2-5元，看需求选。

龙虾叔供货

青虾红虾都有货，微信 lx41489 询当日两种价格。