小龙虾货源从哪来：产地直供的真相

小龙虾主产区在哪

全国小龙虾主产区集中在湖北、湖南、安徽、江苏。湖北潜江是全国最大的小龙虾集散地，虾谷每天交易量全国第一。

产地直供怎么运作

源头档口每天从固定养殖户收虾，当天分拣打包发运。没有中间商加价，价格透明，品质可控。

为什么说一手货源

一手货源=直接从养殖户/产地档口拿货。龙虾叔在汉川、洪湖、潜江三地设档口，固定养殖户直收，这就是一手货源。

产地直供的优势

①价格低（无中间加价）②新鲜（出塘即发）③稳定（三地互补不断货）。餐饮老板找货源，优先产地直供。